Wir betreiben eine kleine Imkerei in Berlin Karlshorst.
Unser Honig kommt aus Karlshorst.
Unsere Bienenvölker sammeln Nektar für den Honig in einem Wald, der Wuhlheide, und in den angrenzenden Gärten.
Der Nektar für alle Honige, auch die aus dem Berliner Umland, wird von unseren eigenen Bienen gesammelt.
Der Honig wird von uns direkt nach der Ernte kalt geschleudert und gesiebt (NICHT gefiltert).
Unserem Honig wird NICHTS zugesetzt und er wird nicht wärmebehandelt.
Wir verwenden ausschließlich unseren eigenen Honig und kaufen keinen Honig zu.
Unser Honig wird nur aus brutfreien Waben geschleudert.
Aktuell (09/2025) bieten wir diesen Honig aus Karlshorst und Brandenburg an:
- Frühtracht aus der Berliner Wuhlheide
- mit Robinie
- malzig, kräftig, karamellig
- flüssig
- Sommertracht aus der Berliner Wuhlheide
- mit Linde
- würzig, fruchtig, etherisch
- flüssig, wird je nach Lagertemperatur etwa Weihnachten kristallin
- Rapshonig aus Schwanebeck
- super cremig
- mild
- fast weis
- Robinenhonig aus Oderberg (Brandenburg)
- mild
- hell
- flüssig
Preise:
500g Glas 8€ für Raps und Robinie
500g Glas 7€ für Frühtracht und Sommertracht
*zzgl. Versand (6er-Pack 6,99 € , 12er-Pack 10,99 €)
oder
Abholung in Berlin Karlshorst
Bei Interesse kontaktieren Sie uns gerne:
Tel.: 0177-7079462
Mail: info@imkerei-im-carlsgarten.de